Borsch riche sur les côtes avec des herbes et jeunes légumes

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h45min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 43.99kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h45min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  43.99kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Quand la saison des jeunes légumes arrive, succombez à la tentation et cuisiner à la maison un borsch riche, parfumé et épicé sur du porc côtes. Le produit n’est pas le moins calorique, mais incroyablement savoureux. Un pour cela, nous avons besoin de côtes levées et de jeunes légumes. Si vous vous aurez de la chance et vous obtiendrez de jeunes petites pommes de terre à la peau fine, alors il suffit de bien le laver, pas de le nettoyer et de le cuire entier. La liste des produits est donnée ci-dessous.

Commençons!

Les ingrédients

0/18 ingrédients

• Côtes de cochon d’Inde – 300 gr
• Pâte de Tomate – 3 cuillères à soupe
• Houblon-suneli-1 c. À thé
• Sumah-1 c. À thé
• Citron 1/4 pcs
• Sel-1 cuillère à café
• Poivre-6 pois
• Poivron doux – 1 pc.
• Huile végétale – 4 cuillères à soupe
• Sucre – 1 cuillère à soupe
• Crème sure 1/2 m
• Verts-6 branches
• Eau-2,5-3 L
• Jeune pomme de terre – 4 tubercules
• Jeunes betteraves – 180g
• Jeune chou – 250 gr
• Jeunes Oignons – 100 gr
• Ail jeune – 2 dol

5 из 5 1 1ч 45мин1ч 45мин 43.99

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir haché en morceaux et les côtes lavées dans 2-2,5 litres. de l’eau Cuire un peu moins d’une heure jusqu’à ce que la viande soit prête.
2. Nous étalons les jeunes pommes de terre sur les côtes et faisons cuire 20 minutes. dépend de la taille des pièces. Et de plus, les jeunes racines préparez un peu plus longtemps.
3. Nous passons oignon avec betterave rouge dans l’huile préchauffée. Répandre à eux houblon suneli, sumy. Moudre le poivre avec de la poudre et aussi mettre dans le rôti.
4. Presser le jus de citron dans la pâte de tomate, ajouter 100 ml bouillon, remuer et verser dans les légumes. Laisser cuire pendant 10-15 minutes, mélanger et couvrir.
5. Nous répandons les légumes dans la soupe. Ajouter le sel et le sucre. Nous équilibrons l’équilibre entre acide et sucré.
6. Le chou haché et les poivrons, les mélanger dans la soupe et cuire pendant 5-7 minutes. Le chou doit rester légèrement croustillant. Éteignez le feu. Frotter l’ail avec du sel dans une pâte et mettre dans la soupe. Au moment de servir, saupoudrer d’herbes et ajouter crème sure.

Mots-clés:

• bortsch
• côtes
• soupe