Bortsch froid

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 34.97kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  34.97kcal

• Notation

• Recette

Un délicieux borsch froid facile à cuisiner à la maison, Je recommande de servir pour le déjeuner et le dîner en été. Une telle soupe peut fait sur le principe de okroshka, qui est beaucoup plus facile et plus rapide que d’habitude Bortsch.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Eau – 1 L
• Betteraves (petites) – 2 pcs
• Citron (grand) – 1/2 pcs.
• Radis – 10 pcs
• MAGGI Super assaisonnement 10 légumes – au goût
• Concombre – 1 pc.
• Jambon (ou saucisse) – 100 g
• Oignon vert – à déguster

1ч 20мин1ч 20мин 34.97

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous préparerons tous les ingrédients nécessaires.
2. Faire bouillir les betteraves ou cuire au four jusqu’à cuisson.
3. Pelez les betteraves finies, frottez-les sur une grande râpe
4. Nous mettons une casserole d’eau sur la cuisinière et portons à ébullition, ajouter l’assaisonnement.
5. Verser les betteraves râpées avec de l’eau bouillante.
6. Ajouter le jus d’un demi citron. Refroidissez un peu et retirez réfrigérateur pendant environ une heure.
7. Pendant que les betteraves refroidissent, nous hachons le radis, l’aneth, le concombre, oignons verts et jambon. Mélangez le tout dans un bol.
8. Disposer sur des assiettes, remplir avec une infusion de betterave.

Mots-clés:

• bortsch d’été
• Soupe de betterave