Bortsch végétalien aux noix turques

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 102.25kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  102.25kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Vous pouvez faire cuire ce borsch avec des pois chiches au lieu de pommes de terre à la maison – un plat idéal pour le jeûne, les végétariens et les personnes qui la viande ou les bouillons de viande sont contre-indiqués.

Commençons!

Les ingrédients

0/14 ingrédients

• Pois chiches cuits à la vapeur – 1 boîte
• Chou – 400 gr.
• Betteraves -150 gr.
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Piment de la Jamaïque – 3 pièces
• Racines séchées-1 cuillère à soupe
• Persil / aneth-1/2 botte
• Ail -2 dol.
• Sel au goût
• Du sucre au goût
• Carottes -100 gr.
• Oignons – 100 gr.
• Pâte de tomate – 3 c.
• Huile végétale – 2 c.

5 из 5 1 1 ч1 ч 102.25

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire sauter les carottes et les oignons dans l’huile.
2. Râpez les betteraves et mettez les légumes dans une casserole, mélangez, faire frire pendant 5 minutes. Ajouter les racines séchées.
3. Couvrir et laisser mijoter un tiers d’heure. Si nécessaire, ajoutez de l’eau
4. Ajouter la pâte de tomate diluée dans 100 ml, mélanger et laisser mijoter encore 25 minutes.
5. Versez 2,5 litres de liquide dans la cocotte aux betteraves et tartinez-les chou déchiqueté. Cuire 10 minutes.
6. Jeter une boîte de pois chiches sur un tamis et les mettre dans une casserole.
7. Verser l’ail et les herbes hachées, la feuille de laurier et les pois poivre, sel et un peu sucré. Mélanger et apporter � bouillante.
8. Retirer du feu et laisser sous le couvercle pendant 15 minutes. Soupe prêt

Mots-clés:

• bortsch
• pois chiches
• se pencher
• betterave