Bougie Apéritif

27

• 2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 57kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  57kcal

• Notation

• Recette

Une délicieuse collation sur la table du Nouvel An peut être préparée fruits de mer

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• calmar 2 pcs
• bâtonnets de crabe 6 pcs.
• chou marin 100 g
• gélatine 1 c. à thé
• eau 7 c. l
• poivron 1 pc.
• aneth 3 branches
• sel 1 cuillère à café

1ч 30мин1ч 30мин 57

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pour obtenir une base gélifiée, diluez une cuillerée à thé de gélatine dans de l’eau
2. Mettez de l’eau avec des herbes sur le feu, salez, comme elle bout baisser les carcasses de calmar, cuire au maximum cinq minutes, retirer, cool
3. Ajouter une cuillère à soupe de mayonnaise à la gélatine, mélanger.
4. Hacher les algues, combiner avec de la mayonnaise-gélatine la sauce.
5. Mettez les carcasses de calamars réfrigérés dans de grands verres. farcir avec de la farce aux algues.
6. Nous mettons des bâtonnets de crabe sur le remplissage, verser sauce mayonnaise-gélatine, retirer au réfrigérateur une nuit.
7. Couper la partie saillante.
8. Aux extrémités du poivron nous organisons une flamme, au service nous décorons les verts.

Mots-clés:

• Apéritif
• calmar
• chou marin
• Nouvelle année