La bouillie de maïs est préparée à partir de céréales à cuisson rapide dans de l’eau avec un peu de lait, et à la fin mélange avec râpé fromage, ce qui lui donne un incroyable goût crémeux et alléchant ductilité. Servir la bouillie avec des œufs au plat et légèrement frits dans une poêle avec des légumes, parmi lesquels de minces cercles de carottes, gousses de pois sucré et ciboulette mélangées avec du granulé la moutarde. Assurez-vous que les légumes ne sont pas digérés et stockés. sa légère croquante et juteuse, qui réside en eux avantage. Il faut moins d’une demi-heure pour cuisiner un plat entier et alors c’est génial pour rapide mais solide et sain Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) 400 calories, total graisses 22 g, graisses saturées 13 g, protéines 16 g, hydrates de carbone 34 g, fibres 4 g., cholestérol 240 mg., sodium 510 mg., sucre 0 g. 
Time: 25min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3/4 Art. gruau de maïs à croissance rapide
- 0,5 cuillère à soupe. du lait
- 1 cuillère à soupe fromage hawarti râpé à l’aneth (environ 100 gr.)
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre non salé
- 2 carottes, émincées
- 200 gr. pois sucrés en gousses, coupés et cassés en deux
- 5 plumes d’oignon vert (4 coupées en morceaux de 2 cm., 1 mince hacher
- 1 cuillère à soupe l la moutarde
- 4 gros œufs
- 1/4 Art. persil frais
- 2 cuillères à soupe l aneth frais haché grossièrement
Recettes avec des ingrédients similaires: gruau de maïs, fromage hawarti, pois, carottes, œufs, lait, aneth
Préparation de la recette:
- Mélanger dans une casserole 3.5 c. eau, lait, 0,5 c. sel et poivre noir moulu et porter à ébullition. Lentement remuer constamment, verser le gruau de maïs. Baissez le feu pour minimum; cuire, en remuant fréquemment, jusqu’à consistance épaisse, 5-7 minutes. Mélangez le fromage dans la bouillie pour qu’il fonde, salez et poivrez dessus à goûter. Garder au chaud à feu très doux.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle à frire avec revêtement anti-adhésif cuire à feu moyen 2 c. l (30 gr.) Beurre. Ajouter carottes et frire jusqu’à tendreté, 2 minutes. Ajouter les pois mange-tout et oignons verts hachés grossièrement, saler et mélanger. Ajouter 2 Art. l eau, couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que les légumes deviennent croustillant, 4-5 minutes. Ajouter la moutarde. Transférer dans un bol et couvrir pour garder au chaud.
- Essuyez la casserole et sur le feu moyen fondre le restant 1 c. l (15 gr.) Beurre. Casser les œufs dans la poêle; sel et poivre Frire jusqu’à ce que les écureuils commencent à durcir, pendant environ 3 minutes, puis couvrez et faites frire jusqu’à ce que les blancs soient complètement congelés, mais les jaunes seront encore liquides, encore 1-2 minutes. Étaler la bouillie sur assiettes, garnir des œufs et des légumes au plat, parsemer de persil, aneth et oignons verts hachés.
