Bouillie de riz avec bol au caramel

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 212,36 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  212,36 kcal

• Notation

• Recette

La bouillie de riz délicieuse avec une boule de caramel est facile à préparer. à la maison. Une telle belle et originale bouillie peut être faite par des adultes et aux enfants.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Riz – 60 g
• Lait – 150 ml
• Pomme (verte) – 50 g
• Beurre – 20 g
• Du sucre au goût
• Sel au goût
• Sucre (pour boule de caramel) – 190 g
• Sirop de glucose (pour boule de caramel) – 45 g
• Eau (pour boule de caramel) – 65 g

40 мин40 мин 212.36

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons le riz et cuisons jusqu’à tendreté. Ajouter du lait pomme pelée et hachée, sucre et sel à goûter.
2. Une minute avant la cuisson, ajoutez le beurre.
3. Pour préparer une boule de caramel, vous devez: mélanger ragoût de sucre, glucose et eau. Mettez le mélange obtenu sur feu et amener à la couleur ambrée. L’essentiel est de ne pas intervenir!
4. Mettez la casserole dans un bol avec de l’eau, ajoutez de la glace, donnez-la refroidir un peu le contenu. Sur le tapis en silicone très rapidement nous commençons à verser du caramel avec des fils et à nous transformer en boule (des gants!). Tout est prêt!
5. Nous décorons notre bouillie avec une boule de caramel et servons.

Mots-clés:

• Faire cuire
• Menu végétarien
• petit déjeuner
• céréales et céréales
• caramel
• bouillie
• produits laitiers
• Table de vacances
• Fruits et baies