Bouillie de sarrasin en conserve avec porc

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 103,4kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  103,4kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Cette bouillie est utile lorsque vous partez sur la route, lorsque vous avez il n’y aura pas le temps et l’occasion de faire cuire quelque chose. Elle est très savoureux et nutritif.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Sarrasin – 600 g
• Viande de porc – 1 kg
• Carottes – 2 pièces
• Oignons – 2 pcs
• Huile végétale (peut être remplacée par du porc coupé graisse) – 6 c. l
• Eau – 3 L
• Poivre noir
• Feuille de laurier
• Le sel

5 из 5 1 2 ч2 ч 103,4

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper le gras du porc et couper la viande en lanières fines, puis placez-le dans une casserole en ajoutant 2 tasses d’eau. Ragoût environ une heure et demie à feu doux. Pour améliorer la viande éteint, vous n’avez pas besoin de le saler.
2. Mettez la graisse retirée de la viande dans la casserole ou versez de l’huile et frire légèrement les carottes et les oignons dessus. Ajoutez-les à la viande le pan. Écrasez l’ail et ajoutez-le à la même chose.
3. Salez tout cela, ajoutez le sarrasin et versez 3 des verres d’eau. Rendre le feu plus fort, mais dès que l’eau commence faire bouillir, réduire le feu au minimum et laisser mijoter 20 minutes.
4. Pendant que le porridge est cuit, il est nécessaire de bien se laver et stériliser les couvercles et les canettes. Mettez 3-4 dans chaque pot grains de poivre et 2 feuilles de laurier.
5. Remplissez les pots de bouillie finie (laissez 1 cm au maximum). Stériliser pendant 15-20 minutes. Couvrir et envelopper refroidir complètement avec quelque chose de chaud.
6. Le réfrigérateur peut être conservé jusqu’à 2 mois à la température ambiante. température – pas plus de 2 semaines.

Mots-clés:

• bouillie de sarrasin
• la conservation