Bouillie de sarrasin monastique

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 152.25kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  152.25kcal

• Notation

• Recette

Une telle bouillie de sarrasin se prépare très simplement et peut être manger à la fois à jeun et un autre jour. Servi comme plat indépendant.

Commençons!

Les ingrédients

0/4 ingrédients

• Sarrasin – 400 g
• Champignons (forêt ou champignons) – 600 g
• Oignon (moyen) – 2 pcs
• Huile végétale – 2-3 c. l

30 мин30 мин 152,25

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Si les champignons sont utilisés, alors ils ont juste besoin rincez et faites bouillir un peu jusqu’à mi-cuit. En cas de champignons de la forêt, ils doivent d’abord être trempés dans de l’eau et laisser là pendant 30-40 minutes. Après cela, les champignons doivent être pelés et faites-le bouillir. Quand ils sont prêts, ils doivent être coupés en dés.
2. Hacher finement les oignons, les faire frire dans l’huile végétale jusqu’à ce que deviendra transparent. Ajouter les champignons et les faire frire jusqu’à ce qu’ils soient rosés. Ensuite, versez le sarrasin dans la poêle et faites-le frire pendant 1-2 minutes supplémentaires. en remuant.
3. Transférer la bouillie dans le chaudron, verser 4 tasses de champignons chauds bouillon ou eau, ajoutez du poivre moulu. Après ébullition, réduire feu au plus petit, couvrir et cuire 15-20 minutes.

Mots-clés:

• gruau de sarrasin
• Champignons