Bouillie d’orge à la viande

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 241kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  241kcal

• Notation

• Recette

La délicieuse bouillie d’orge perlée peut devenir l’un des plats les plus appréciés de famille, si vous cuisinez à la maison selon cette recette.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Orge perlé – 300 g
• Porc – 250 g
• Carottes – 1 pc.
• Oignons – 1 pc.
• Huile végétale
• Pâte de tomate – 2 c. l
• Ail – 4 gousses
• Le sel
• Épine-vinette
• Cumin
• Poivre

1 ч1 ч 241

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mettez l’orge perlé pré-trempé sur sec poêler et sécher, faire frire jusqu’à ce que l’arôme apparaisse.

2. Dans une autre casserole, chauffer l’huile en ajoutant alternativement une à l’autre, faites frire la viande, coupée en dés et hachée grossièrement oignons et carottes, ainsi que des gousses d’ail.

3. Saler la viande, saler avec les épices, la pâte de tomates et mélanger. Mettez la croupe sur le dessus, aplatissez.

4. Versez 4 à 5 tasses d’eau chaude afin qu’elle cache les céréales et porter le contenu de la casserole à ébullition.

5. Réduire le feu, couvrir la casserole avec un couvercle et, sans remuer, amener le plat à la préparation.

Mots-clés:

• orge perlière
• porc