Bouillon de boulettes de viande

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 101.16kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  101.16kcal

• Notation

• Recette

Bouillon épicé délicieux qui est bon préparer le dîner domanana et faire ses boulettes de viande dans la veine d’une nouille de riz.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Bouillon de poulet – 1 l.
• Boeuf (pulpe) – 200 gr.
• Baton – 4 pièces
• Nouilles de riz – 150 gr.
• Ail-1 gousse
• Piments – 1 cosse
• Persil – 1/4 botte
• Oignon vert-3 plume

40 мин40 мин 101.16

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Baton tremper dans l’eau.
2. Faites défiler la viande à travers un hachoir à viande, en mettant le pressé du pain et des herbes lavées et séchées.
3. Mettez de côté quelques brindilles de verdure.
4. Farcir la viande hachée et passer cette masse à travers un hachoir à viande dans deuxième fois à l’ail.
5. Versez un peu d’eau froide dans la viande hachée, pétrissez-la bien et saler.
6. Faire tremper les nouilles dans de l’eau et faire bouillir conformément aux instructions.
7. Rincer les nouilles et organiser en portions.
8. Rouler des petits pains de 3 cm de diamètre à partir de viande hachée et condensez-les en passant de paume en paume.
9. Faire bouillir les boulettes dans un bouillon salé.
10. Mettez les boulettes de viande préparées en portions.
11. Poivre coupé en rondelles et disposer au goût sur des assiettes.
12. Filtrer et verser le bouillon dans des assiettes.
13. Saupoudrer d’herbes finement hachées.