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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
176.3kcal
- Notation
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Recette
Il y a beaucoup de façons de cuisiner des boulettes à la maison. Ils sont mis en bortsch et soupe, servis comme accompagnement de viande ou comme plat indépendant. Nous proposons une recette de délicieuses boulettes à la sauce aux cerises. Celui-ci L’option est parfaite pour le petit-déjeuner des enfants et des adultes. Cerises Vous pouvez utiliser à la fois frais et congelé.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
176,3
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Mettez la crème sure dans un grand bol. Ajouter une demi cuillère à café soude, une demi-cuillère à café de sel, 2 cuillères à café de sucre cristallisé. Versez la farine progressivement. Pétrir la pâte.
- Couvrir le bol avec la pâte avec un couvercle ou une pellicule de plastique. Mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Lavez la cerise, retirez les graines. Mettez les cerises dans le faitout. Verser dans un verre d’eau froide. Ajouter 3-5 cuillères à café sucre granulé. Mettez le feu.
- Diluer l’amidon avec une petite quantité d’eau froide. Verser dans Casserole avec les cerises lorsque le sirop bout. Réduisez le feu au minimum. Cuire encore 3-5 minutes.
- Versez de l’eau dans une grande casserole et mettez le feu.
- De la pâte réfrigérée, formez une saucisse et hachez cercles boulettes. Mettez-les dans de l’eau bouillante salée. Faire cuire 5 minutes, en réduisant le feu à moyen.
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Égoutter l’eau. Placez les boulettes sur des assiettes. Graisse crémeuse l’huile. Arroser de sauce aux cerises. Peut être servi avec de la crème sure.
Mots-clés:
- cerise
- boulettes
- boulettes paresseuses
