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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
340kcal
- Notation
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Recette
Diversifiez votre menu régulier. Remplacez vos pâtes familières, faire des boulettes à la maison. Le plat est copieux et très délicieux
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
340
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Casser les œufs dans un petit bol. Saler. Battez avec une fourchette.
- Broyer le beurre.
- Tamiser la farine dans un grand bol. Versez doucement 1/3 tasse eau froide Mettez le beurre. Versez les oeufs. Pétrir pâte fraîche. Couvrir la pâte avec un chiffon et laisser reposer pendant 20 minutes.
- Rouler la pâte dans une saucisse. Couper les boulettes.
- Versez une grande quantité d’eau dans la casserole. Porter à ébullition. Saler. Trempez les boulettes dans de l’eau bouillante. Faire bouillir jusqu’à tendreté. Jetez-le dans une passoire.
- Couper la poitrine en cubes ou en cubes. Frire en grand dans la casserole.
- Mettre les boulettes cuites dans une poêle avec une poitrine. Mélangez. Frire pendant quelques minutes.
- Au moment de servir, saupoudrer d’herbes hachées.
Mots-clés:
- boulettes
- copieux