Boulettes de viande de porc hachées avec sauce

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 144kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  144kcal

• Notation

• Recette

Les boulettes de porc hachées sont savoureuses, juteuses et tendres, si vous les cuisinez chez vous avec de la sauce tomate, du basilic séché et l’origan ajoutera un arôme merveilleux au plat. Comme accompagnement boulettes de viande en sauce vous pouvez faire des spaghettis, des nouilles ou des pommes de terre purée de pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Porc haché – 500 gr.
• Tomates (mûres) – 700 gr.
• Oignons – 2 pcs
• Ail – 2 gousses
• Œuf de poulet – 1 pc.
• Chapelure – 2/3 tasses
• Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale – 4 c.
• Origan – ½ c. À thé
• Basilic (séché) – ½ c. À thé
• Poivre moulu
• Le sel

50 мин50 мин 144

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un bol, mélanger le porc haché préparé, la chapelure, oignon haché (1 pc.), oeuf, sel et poivre moulu.

2. Nous formons de petites boulettes (24-26 pcs.) À partir de viande hachée préparée.

3. Nous répartissons les boulettes de viande dans l’huile et les faisons frire des 2 côtés à feu moyen feu pendant 6-7 minutes jusqu’à coloration brune. Nous nettoyons le une assiette.

4. Après les boulettes de viande, étalez l’oignon haché (1 pièce), faire revenir jusqu’à tendreté, ajouter l’ail haché et faire frire 30 secondes.

5. Peler les tomates mûres: faire une incision, envoyer � 30 secondes dans l’eau bouillante, puis dans le froid et peler facilement. Couper les tomates pelées et les hacher dans un mélangeur. Propagation tomates hachées dans des oignons frits, ajoutez du sel, de l’origan, basilic, poivre moulu, pâte de tomate et cuire la sauce aromatique, jusqu’� ne deviendra pas homogène et légèrement épaissir.

6. Ajoutez les boulettes de viande frites à la sauce, mélangez doucement. porter à ébullition et retirer du feu. Servir des boulettes de viande aromatiques dans sauce avec votre accompagnement préféré et salade de légumes. Si vous le souhaitez, la sauce peut être Ajoutez des épices au goût.

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