La côtelette dans le burger est peut-être la place centrale, comme dans physique et de bon goût. Et ici vous avez 3 options pour faire cuire des côtelettes incroyablement savoureuses et inhabituelles fromage Pour ceux qui aiment plus doucement – la mozzarella, les gourmets – fromage de bon goût avec de la moisissure, et pour les fans de piquant – un mélange cheddar piquant au piment. L’essentiel est de ne pas confondre! Décongelé l’étirement du fromage deviendra clairement un ajout agréable à devenir déj� привычными, бургерам. Dans ремя: 30 мин.Difficulté: facile Portions: 8 Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Côtelettes
- 900 gr. boeuf haché
- 1 cuillère à café le sel
- 0,5 c. À thé poivre
Options de fromage
- 250 gr fromage avec moule, coupé en cubes de 1,2 cm.
- 230 gr. recette de pâte de fromage piment ci-dessous
- 250 gr mozzarella, coupée en cubes de 1,2 cm.
Options de flux
- 4 pains à hamburger
- Laitue
- Tranches de tomates
- Oignons Doux Grillés
- Tranches de concombres marinés
Pâte De Fromage Pimento
- 2 boîtes de conserve (200 g chacune) de tranches de poivron au piment, égoutter le liquide
- 3 tranches (300 g chacune) de cheddar chaud, râpé sur une surface peu profonde râpe
- 1 cuillère à soupe mayonnaise
Recettes avec des ingrédients similaires: boeuf haché, fromage cheddar, fromage avec moisissure, fromage mozzarella, piment, mayonnaise
Préparation de la recette:
- Dans un grand bol, mélanger le bœuf haché, le sel et le poivre de rouler le mélange résultant 8 boules de taille égale. Вau centre de chacun d’eux, appuyez sur un cube du fromage ou de la pâte de fromage souhaité, et recouvrez-le complètement de viande. Donner aux boules la forme de côtelettes pour hamburgers d’environ 6 mm d’épaisseur.
- Grillez jusqu’à ce que désiré. Mettre sur des toasts rouleaux en ajoutant des feuilles de salade, tomates, oignons et Concombres marinés. Pâte de fromage piment: Saupoudrer égoutter les poivrons piment dans un mixeur ou un robot culinaire et battre à l’uniformité. À l’aide d’un mélangeur, mélanger le poivre, le fromage et battre jusqu’à consistance lisse. Interposez la mayonnaise là-bas.