Boulettes de viande latino-américaines avec viande hachée et haricots

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Une recette intéressante pour les côtelettes de haricots à la cuisson traditionnelle Maisons en Amérique du Sud. Le plat est très savoureux et nutritif. Bon pour faire un plat d’accompagnement bouilli ou frit pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

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5 из 5 1 181,4

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Épluchez l’oignon, hachez-le finement et faites-le frire légèrement dans une poêle. avec de l’huile végétale.

  2. Mettez la viande hachée dans un grand bol, ajoutez-y fortement hachée ail, oignons sautés, cumin, poivre, jus de citron, sel, oeufs, chapelure. Bien mélanger le tout jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. consistance.

  3. Après cela, vous devez verser les haricots dans la masse de viande et encore mélanger. Seulement cela doit être fait avec précaution pour ne pas endommager haricots, il doit rester intact.

  4. Faire des boulettes de viande hachées à partir de viande hachée et les rouler légèrement dans la farine. Faire frire jusqu’à ce que les pommes soient dorées, puis placer les escalopes sur une plaque à pâtisserie et dans le four apporter à la préparation. Servir haché haché coriandre et une rondelle de citron vert.

Mots-clés:
  • viande hachée
  • haricots

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