Brochette d’aubergines à la viande hachée

12

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  77kcal

• Notation

• Recette

Recette turque pour la cuisine à la maison Le porc haché est utilisé, mais peut être fabriqué à partir d’un autre. Le plat a un goût raffiné!

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Aubergine – 2 pcs
• Sauce Tomate – 100 ml.
• Eau – 150 ml
• Poivron rouge doux – 1/2
• Poivre vert – 1 pc.
• Farce – 250 g.
• Oignon – 1 pc.
• Pâte de Tomate – 1 cuillère à soupe
• Persil
• À l’aneth
• Assaisonnements
• Sel et poivre au goût

1ч 20мин1ч 20мин 77

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire frire l’oignon haché environ 5 minutes. Ajouter plus tard poivre moulu et pâte de tomates, cuire pendant 2 minutes.
2. Ajoutez ce mélange avec les herbes hachées à la viande hachée, saupoudrez sel et assaisonnement à votre goût.
3. Couper les aubergines en tranches, les enduire des deux côtés d’huile et grill.
4. Mettez deux tranches comme sur la photo. Placez le remplissage au centre et Enveloppez-le.
5. Nous déplaçons les brochettes dans un plat allant au four. poivron rouge haché. Versez l’eau et la sauce tomate au centre mettre le poivron vert.
6. Nous nous sommes mis à cuire pendant 40 minutes au four à 190 degrés. Bon appétit!

Mots-clés:

• Aubergine
• kebab
• poivre
• sauce tomate
• viande hachée