Brochette de veau à la marinade originale

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La recette de brochettes de veau maison avec cette marinade peu de gens le savent, mais c’est très original et donne à la viande un caractère inhabituel le goût.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

5 из 5 1 90,2

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Le veau doit être nettoyé du film et des veines. La couper cube moyen, transférer dans un bol profond.

  2. Pelez l’oignon, coupez-le en rondelles et ajoutez-le au bol. viande
  3. Casser le pain en chapelure, ajouter à la viande et aux oignons. Dans le même verser un litre de jus de tomate sur un bol, parsemer de romarin, de thym, sel et poivre Bien mélanger le tout et mettre le plat dedans réfrigérateur pour la nuit.

  4. Le lendemain, la viande doit être mélangée à nouveau dans un bol et plantée lui sur des brochettes.

  5. Faites frire le barbecue sur le gril pendant 15 minutes. Permis pour que le veau soit un peu humide, grâce à cela la viande sera plus juteux et doux. Puisque la recette utilise du pain, les brochettes doivent être tournées plus souvent, car le pain brûle rapidement. Servir le plat avec des légumes et des herbes fraîches.

Mots-clés:
  • veau
  • jus de tomate
  • kebab

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