Brochettes d’agneau au sirop de grenade

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Une excellente recette pour un délicieux shish kebab d’agneau à la grenade. C’est le plat est très populaire dans le Caucase. Lors de la cuisson du barbecue, prévoir du temps supplémentaire pour le marinage à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. La première étape consiste à préparer la marinade. Pour cela dans un séparé mélanger le sirop de grenade, l’huile et le jus de citron dans un bol profond, ail et poivre râpés. Mélangez tout à fond.

  2. La viande d’agneau doit être lavée et brossée avec une serviette en papier. Coupez-le en portions, la taille doit être 4 par 4 ou 5 par 5 cm Mettez la viande dans un bol avec la marinade et mettez de côté dans le réfrigérateur pendant 6 heures, et le meilleur de tous – pour toute la nuit.

  3. Mettez la viande sur des brochettes et faites-la frire 25-30 minutes avant état de préparation. Consommez chaud au moment de servir saupoudrer de coriandre.

Mots-clés:
  • agneau
  • grenade
  • kebab

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