Brochettes de poulet au vinaigre balsamique

5

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 74,5kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  74,5kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Il existe d’innombrables variantes de poulet kebab. La beauté de cette recette est ce qu’il faut cuisiner brochettes de poulet peuvent être à la maison et sur le gril à l’air libre dans les airs Le goût va certainement varier légèrement.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Filet de poulet – 1 kg
• Poivron jaune de Bulgarie – 1 pc.
• Poivron rouge bulgare – 1 pc.
• Oignons – 300 g
• Champignons – 300 g
• Huile d’olive
• Thym
• Herbes provençales
• Vinaigre Balsamique Léger – 50 ml
• Curcuma
• Le sel
• Poivre
• Sucre – facultatif

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la viande avec un cube moyen, son épaisseur doit être de 2-3 cm.

2. Le poivron, l’oignon et les champignons bulgares coupés à peu près au même de taille, comme un filet de poulet. C’est crucial d’essayer de faire pièces identiques pour que tous les ingrédients aient le même degré préparation.

3. Transférer les produits dans un récipient profond, les mélanger avec les épices ci-dessus et le vinaigre balsamique. Payer attention que le balsamique est assez acide, vous pouvez donc aussi ajoutez une petite quantité de sucre pour égaliser le goût.

4. Sur de petites brochettes en bois (si le plat sera cuit sur brasier, puis sur métal) doivent être cordés tout préparé produits. Pour un look plus esthétique, il est recommandé d’alterner poivron rouge avec jaune.

5. Faites frire la viande dans une poêle très chaude pendant 5-7 minutes de chaque côté. Si le plat est cuit sur le gril, alors

   Temps de cuisson

   il y aura un peu plus. Le poulet doit être frit pendant environ 10 minutes avec chaque côté.

Mots-clés:

• poivron
• De poulet
• kebab