Réduisez votre consommation de sucre en ajoutant des fruits secs et noix.
Au lieu d’un édulcorant, les fruits secs sont utilisés ici – séchés figues avec dates. Ces gâteaux au chocolat sont très nutritifs et contiennent 5 gramme de fibre. Tout simplement génial!
Information nutritionnelle par portion: (16 gâteaux au total), Calories 220, graisses totales 14 g, graisses saturées g., protéines 5 g., glucides 21 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 1heure Difficulté: facile Montant: 16 gâteaux Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/3 Art. huile végétale, plus pour lubrifier le moule
- 1,5 cuillère à soupe. figues séchées, hachées
- 5 dattes dénoyautées hachées
- 200 gr. chocolat non sucré, haché
- 1/3 Art. farine premium
- 1/4 Art. poudre de cacao
- 1/2 cuillère à café sel fin
- 1/2 cuillère à café bicarbonate de soude
- 3 gros oeufs
- 2 c. À thé extrait de vanille
- 3/4 Art. les noix
Recettes avec des ingrédients similaires: chocolat mi-sucré, farine supérieure variétés, œufs, extrait de vanille, figues, dattes, noix de Grenoble, cacao
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C Moule à huile 20 x 20 cm. Placez les figues et les dates dans un bol moyen et verser de l’eau très chaude. Laisser agir environ 5 minutes. pour ramollissement. Égouttez et transférez les fruits dans un robot culinaire. Broyer jusqu’à consistance lisse.
- Placez le chocolat dans un petit récipient à micro-ondes et Réchauffer plusieurs fois jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène: placer pendant 30 secondes, puis mélanger.
- Combinez la farine, le cacao, le sel et la nourriture dans un petit bol. Ajoutez du chocolat fondu et du beurre à la purée de fruits, commencer à mélanger. Ajoutez les oeufs de vanille et encore mélanger. Ajoutez la masse de farine, commencez à remuer. Alors versez 1/2 c. noix et mélanger jusqu’à noix haché à la taille d’un pois.
- Mettez la pâte dans la forme préparée et nivelez le dessus. Casser les noix restantes (1/4 c. À soupe) en morceaux, appuyer sur les sur la pâte. Cuire au four pendant 25-30 minutes. – jusqu’� le cure-dent inséré au centre ne sera pas mouillé et aura reste un peu de pâte. Laisser refroidir complètement sur une grille, ne pas se déformer. Couper en 16 carrés. Ne pas stocker plus de 3 jours dans un récipient hermétique à la température ambiante. gâteaux à la farine de grains entiers.
