Caille farcie au sarrasin et au bacon

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  175kcal

• Notation

• Recette

Un plat de fête qui, une fois cuit correctement caille à la maison devient juteuse, tendre et très Les cailles peuvent être remplacées par des poules de taille moyenne pour augmenter la cuisson.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• 7 cailles
• 150 g de sarrasin (bouilli)
• 200 g de bacon
• 100 g d’oignon
• 7 brins de thym
• sel et poivre

1 ч1 ч 175

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire frire du bacon haché dans une poêle à frire sèche remettre à plus tard).
2. Ajoutez-y des oignons, faites-les frire, en remuant de temps en temps.
3. Cinq minutes plus tard, verser le sarrasin, le sel et le poivre, retirer du feu.
4. Caille vidée farcie au sarrasin et au bacon Salez légèrement dessus. Fixez avec un cure-dent en bois.
5. Enveloppez le bacon différé.
6. Transférer dans un plat allant au four, mettre sur chaque caille brins de thym.
7. Mettez le formulaire pendant une demi-heure au four à 180 degrés.
8. Servez les cailles finies, en les décorant à votre goût.

Mots-clés:

• bacon
• deuxième
• sarrasin
• caille