Pour cette recette, vous aurez besoin de grosses pommes adaptées � cuisson, par exemple, Golden Delicious, Rome ou Honey Crisp, parce que après la cuisson, ils obtiendront la douceur nécessaire et non tomber en morceaux. Et leur goût aigre-doux sera parfaitement combiné avec garniture saturée sucrée-épicée. Faire doucement dans les pommes les cavités, sans abîmer les murs, se remplissent d’un mélange croustillant de noix noix, canneberges séchées et flocons d’avoine et cuire à la mijoteuse à la douceur. Il s’avère un dessert de fruits avec goût et arôme tarte aux pommes. Servez-le avec une boule de glace sirop d’érable Partager avec vos amis: 
Temps: 4 heures 20 minutes Difficulté: facile. Pour 4 à 6 personnes. les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3/4 Art. noix grillées et hachées
- 0,5 cuillère à soupe. canneberges séchées hachées
- 1/3 Art. sucre brun
- 1/3 Art. gruau
- 3 cuillères à soupe l (45 gr.) Beurre, haché en petit des morceaux
- 1 cuillère à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 0,5 c. À thé cannelle moulue
- 4 grosses ou 6 pommes à cuire moyennes (par exemple, Rome, Golden Delicious ou Honey Crisp)
- 1 cuillère à soupe cidre de pomme
- Glace vanille et sirop d’érable naturel pour classement
Recettes avec des ingrédients similaires: noix de Grenoble, canneberges séchées, cassonade, flocons d’hercules, beurre, jus de citron, cannelle, pommes, cidre de pomme, glace à la vanille, sirop d’érable
Préparation de la recette:
- Combinez les noix, les canneberges et le brun dans un petit bol. sucre, flocons d’avoine, beurre, jus de citron, cannelle et 0,5 à thé saler et presser la masse pour devenir friable humide le mélange.
- Utilisez une cuillère de pastèque pour couper le trognon des pommes afin que endommager leurs fonds et leurs côtés. Farcir chaque pomme et canneberge un mélange. Mettez les pommes dans une cocotte et versez le cidre de pomme. Couvrir et cuire à feu doux jusqu’à ce que les pommes soient bien devenir doux, mais toujours être un peu fort, 3-4 heures en fonction de la taille et de la variété des pommes. (Si les pommes sont plus petites taille, vérifiez leur disponibilité après 2 heures; ils peuvent être soudés plus vite.)
- Servir chaque pomme entière ou la couper en deux dans un bol. avec une boule de crème glacée saupoudrée de sirop d’érable.
