Poulet et pois au curry – Une recette détaillée cuisine. 
Dans ремя: 35 мин. Вrecettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 700 gr. os sans peau
- 2 c. À thé cumin
- 4 c. À thé farine de blé
- 2 cuillères à soupe l les huiles
- 1 cuillère à soupe bouillon de poulet
- 1 cuillère à soupe l (15 gr.) Beurre
- 1 cuillère à soupe pois verts congelés (dégel)
- 1 oignon haché de taille moyenne
- 2 poivrons tranchés en diagonale
- 1/4 Art. crème grasse
- Sel et poivre noir au goût
- 1,5 cuillère à soupe. l poudre de curry
- 1 cuillère à café cannelle
- Riz basmati (bouillir selon les instructions sur l’emballage), pour classement
Recettes avec des ingrédients similaires: poulet, pois, poivrons, riz basmati, crème, cumin, curry, cannelle
Préparation de la recette:
- Couper le poulet en dés. Faites frire les morceaux dans une grande casserole. poulet dans les légumes et le beurre jusqu’à coloration dorée les couleurs. Mettre sur une assiette et couvrir de papier d’aluminium. Dans le même mettre l’oignon dans une casserole et faire sauter jusqu’à tendreté.
- Ajouter les poivrons et mélanger. Saupoudrer de curry, cannelle et le cumin. Mélangez. Ajouter la farine, mélanger et cuire 30 secondes. Verser le bouillon et mélanger jusqu’à ce que le mélange épaississe. Encore mettre le poulet dans une poêle et laisser mijoter jusqu’à ce que les carottes soient molles, environ 20 minutes Ajouter les petits pois et la crème. Bien mélanger et cuire jusqu’à ce que le mélange se réchauffe. Sel et poivre Servir avec le riz.
