Comme vous le savez, les carottes sont riches en vitamine A, ce qui est préférable absorbé en présence de graisses. Par conséquent, il est difficile de proposer plus de combinaison saine et savoureuse que dans ce plat. Des carottes trempé dans du jus d’orange crémeux qui, une fois bouilli enveloppe les légumes orange avec glaçure brillante. Aneth frais apporte des notes de fraîcheur et revitalise l’apparence du plat. une portion: (total 4) Calories 100, graisse totale 3 g, saturé graisses g., protéines 2 g., glucides 17 g., fibres g., cholestérol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr les carottes
- 1 cuillère à soupe jus d’orange frais
- 1 cuillère à soupe l (15 gr.) Beurre
- 1 cuillère à soupe l feuilles d’aneth fraîchement cueillies
Recettes avec des ingrédients similaires: carottes, jus d’orange, aneth
Préparation de la recette:
- Coupez un morceau de 3 cm de long en biais depuis une extrémité de la carotte. Faites défiler la récolte de racines d’un quart de tour et répétez la même chose. Continuer à faire pivoter et hacher toutes les carottes en morceaux de 3 cm. Mélangez-les dans une grande casserole avec du jus d’orange. Verser dedans tellement d’eau qu’elle recouvre juste les carottes. Ajouter crémeux l’huile, ainsi que 1/4 c. sel et poivre noir moulu.
- Porter à ébullition. Réduire le feu pour que le mélange puisse cuire lentement. Cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que jusqu’à ce que les carottes soient tendres et que le liquide soit saupoudré jusqu’à ce que état de glaçure (environ 20 minutes). Saupoudrer d’aneth et servir.
