Cette carotte aux herbes d’Aina Garten, l’un des plats de la série “quand invités à la porte, “sera prêt dans 15 minutes. Valeur nutritionnelle une portion: (total 6) Calories 96, graisse totale 4 g, saturée graisses, protéines 1 g, glucides 15 g, fibres, mg de cholestérol., натрий мг., сахар г. 
Time: 15min Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 900 gr. les carottes
- 1 cuillère à café gros sel
- 1/4 c. À thé poivre noir moulu
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 1,5 cuillère à soupe. l aneth ou persil haché
Recettes avec des ingrédients similaires: carottes, aneth, persil
Préparation de la recette:
- Éplucher les carottes et les couper en diagonale en gros cercles 0,5 cm .Vous devriez obtenir environ 6 c. les carottes. En gros casserole (avec un diamètre de 25-30 cm.) mettre les carottes, versez 1/3 c. eau, salez et poivrez. Porter à ébullition.
- Couvrir la casserole et cuire à feu moyen-doux. 7-8 minutes, jusqu’à ce que les carottes soient prêtes. Ajouter le beurre et faire frire encore une minute jusqu’à ce que l’eau s’évapore et que les carottes soient recouvertes d’huile. Eteignez le feu, ajoutez l’aneth et le persil. Saupoudrer de sel et de poivre et servir.
