Carpaccio de betterave: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1h 10min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  240kcal

• Notation

• Recette

La recette est très facile à faire à la maison, mais tellement savoureuse et des collations spectaculaires.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• betteraves – 1 pc.
• ail – 2 gousses
• huile d’olive – 3 cuillères à soupe
• roquette – un tas
• vinaigrette balsamique
• Dor Blue cheese – 50 g
• le sel
• poivre

1ч 10мин1ч 10мин 240

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Betterave, comme dans toutes mes salades, j’envelopperai dans du papier cuire au four pendant une heure à 180-200 degrés. Se calmer.
2. Je passe l’ail d’avance dans la presse et mélange avec l’olive l’huile.
3. Je nettoie et coupe les betteraves finement.
4. J’étale les betteraves sur une assiette plate, verse l’ail dessus huile, sel, poivre, au centre je mets un bouquet de roquette, sur la roquette également l’huile d’ail, saupoudrer le tout de sauce balsamique, disposer des morceaux de fromage. À propos, vous pouvez aussi prendre du fromage de chèvre ou fromage feta.