Carpaccio Racine

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 157.00kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  157.00kcal

• Notation

• Recette

Vinaigrette au miel et au gingembre avec coriandre, chili et citron vert contribuera à rendre le goût des plantes racines ordinaires raffiné et intéressant. Je recommande de préparer un délicieux carpaccio de légumes-racines à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Chou-rave – 60 g
• Céleri (racine) – 60 g
• Pommes – 50 g
• Huile d’olive – 30 g
• Miel – 10 g
• Jus de citron (ou citron vert) – 10 g
• Gingembre (racine) – 10 g
• Coriandre – 5 g
• Sel au goût
• Poivre au goût

20 мин20 мин 157.00

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. À l’aide d’une trancheuse, hacher le chou-roquette pelé, la pomme et racine de céleri.
2. Chaotic répartir les légumes hachés et la pomme sur une portion une assiette.
3. Hacher finement le gingembre et la coriandre et mélanger dans un bol, ajouter huile d’olive, miel et jus de citron.
4. Ajouter le poivre et le sel au goût, mélanger.
5. Légumes en tranches et pomme verser la vinaigrette résultante.
6. Au moment de servir, décorer la salade avec du poivre rose et des feuilles coriandre.
7. Notre délicieuse salade de légumes et de pommes est prête! Une telle salade Vous pouvez manger pour une collation, car Il est très léger et ne fera pas mal à votre chiffre.

Mots-clés:

• carpaccio de légumes
• salade pp
• une pomme