Casserole crémeuse aux pâtes et à la citrouille – une recette détaillée cuisine. 
Time: 3 час.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 700 gr. citrouille en dés
- 450 gr pâtes penne (plumes)
- 1 bouquet de chou frisé
- Huile d’olive
- Noix de muscade
- 1 cuillère à soupe bouillon de poulet
- 3/4 Art. crème grasse
- 1 cuillère à soupe parmesan râpé
- 2 cuillères à soupe l huile végétale
- 2 gousses d’ail hachées
Recettes avec des ingrédients similaires: citrouille, purée de citrouille, chou chou frisé, penne, parmesan, crème, noix de muscade, ail
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C Mettez la citrouille sur une plaque à pâtisserie et le graisser avec de l’huile d’olive, du sel, saupoudrer de poivre et noix de muscade, cuire au four jusqu’à cuisson 30 minutes. Purée dans Préparez la purée de potiron à la crème pour qu’elle devenir homogène; ajoutez la moitié du fromage.
- Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter l’ail et faire frire pendant 1-2 minutes. Ajouter le chou et laisser mijoter jusqu’aux feuilles pas caché.
- Préparez des pâtes al dente et économisez de l’eau des pâtes. Mélangez la pâte avec la purée de pommes de terre, les herbes et l’eau restantes; mettre le mélange dans un plat allant au four et saupoudrer abondamment fromage
- Préchauffer le four à 200 ° C Cuire la cocotte jusqu’à ce qu’elle soit brune couleur et sauce bouillante, 40 min. Refroidir à la température ambiante. et servir.
