Casserole savoureuse et saine à base de tranches longitudinales tranches de courgettes, qui sont versés avec de la crème épaisse et couches alternées sont disposées sous une forme avec râpé Fromages italiens mozzarella, fontina et pecorino romano et chapelure. La dernière couche de chapelure recouvert de tranches de beurre et cuit au four se transforme en une croûte dorée croustillante, sous laquelle vous serez attendre une casserole tendre et visqueuse, très satisfaisante et en même temps pas lourd. Un mélange de différents fromages le remplit d’une crème crémeuse aux multiples facettes вкусом. 
Time: 55 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe crème grasse
- 1 cuillère à soupe mozzarella râpée
- 1 cuillère à soupe fontaines râpées
- 1/4 Art. fromage romano râpé
- 1 cuillère à soupe chapelure simple
- 4 c. À table l (60 gr.) Beurre
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 5 courgettes moyennes, (environ 0,7 kg.) Hachées dans le sens de la longueur Tranches de 0,5 cm d’épaisseur.
Recettes avec des ingrédients similaires: crème, mozzarella, fromage fontina, fromage pecorino romano, chapelure, beurre, courgette
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C
- Lubrifiez le fond du plat allant au four avec une taille de 22×32 cm. l’huile. Étaler les tranches de courgettes au fond du plat et saupoudrer de sel et poivre noir fraîchement moulu. Verser 1/3 cuillère à soupe uniformément. gras crème et saupoudrer 1/3 c. mozzarella, 1/3 art. fontaines et 2 c. l romano. Saupoudrer 1/3 c. chapelure. Répéter les couches se terminant par la chapelure. Couper 4 c. l (60 gr.) beurre en cubes de 1 cm et les étendre à la surface des plats. Couvrir la casserole avec du papier aluminium, placer sur le dessus cuire le plat et cuire au four pendant 40 minutes jusqu’à ce qu’il soit recouvert d’une croûte dorée.
