Imaginez que dans vos coquilles de pâtes à la crème se trouve votre remplissage préféré d’épinards et d’artichauts et tout est couvert craquelins croustillants, rappelant les crostini. Quel est le résultat? Une trempe hallucinante de quatre types de fromages. друзьями: 
Time: 1 час.10 minutes Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 24 pièces Pâtes Royal Shell (environ 350 gr.)
- 300 gr épinards hachés congelés, décongeler et essorer
- 1 boîte (400 gr.) De noyaux d’artichaut, égouttez et hacher
- 1 cuillère à soupe ricotta au lait entier
- 220 gr crème de fromage à la crème à la température ambiante, en portions
- 2/3 Art. fromage parmesan râpé
- 1 cuillère à soupe crème à boire 10%
- 1 cuillère à soupe mozzarella râpée
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 1/3 Art. chapelure
- 1/4 Art. persil haché, facultatif
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes, épinards, artichauts, fromage mozzarella, fromage à la crème, ricotta, parmesan, panure craquelins, persil
Préparation de la recette:
- Faire bouillir les pâtes al dente en suivant les instructions du emballage. Égoutter et mettre de côté.
- Préchauffer le four à 220 ° C
- Dans un bol moyen, mélanger les épinards, les artichauts, la ricotta, 110 g. fromage à la crème, 1/3 c. Parmesan, 1 cuillère à café sel et une pincée poivre noir Mélanger dans un bol moyen adapté � micro-ondes, crème, mozzarella, les 110 gr restants. crémeux fromage à la crème, 1/3 c. Parmesan et 1 c. saler jusqu’à consistance lisse. Micro-ondes pendant environ 2 minutes. à intervalles de 30 secondes en remuant à chaque fois jusqu’à l’obtention d’une masse chaude homogène.
- Versez la moitié dans le fond du plat de cuisson (22 x 33 cm). sauce au fromage. Commencez chaque coquille avec le mélange de fromage avec les épinards, 1 Art. l avec une diapositive. Mettez dans la forme avec le côté ouvert vers le haut. Verser coquilles avec le reste de la sauce au fromage, couvrir de papier d’aluminium et cuire au four 13-15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive, chapelure et persil, si utilisé. Peler feuille formes et saupoudrer les pâtes avec ce mélange. Cuire au four environ 10 minutes. jusqu’à ce que les craquelins soient dorés et que le fromage commence à bouillonner.
