Gagnez du temps dans la cuisine aidera à utiliser dans tout cela casserole préférée de pommes de terre râpées congelées. C’est incroyable des pâtisseries saines sont préparées avec l’ajout de champignons cremini et fromage cheddar, ce qui rend son goût encore plus intense et riche, et la combinaison de yaourt grec et de crème sure faible en gras donne texture crémeuse sans calories supplémentaires.
Un plat merveilleux avec une croûte de fromage croustillant. Dans la recette Le yogourt grec et le lait sont utilisés, donc casserole Il s’avère facile, mais juteux. Grâce à la finesse du fromage, même une petite quantité donne au plat un goût brillant. Champignons cremini – ingrédient épicé, rend la cocotte encore plus nutritive. Un un peu de beurre ajoute la “bonne” teneur en graisse.
Information nutritionnelle par portion: (10 au total) en calories 216 (graisse totale) 8,5 g., Graisse saturée. G., Protéines 11 g., Glucides 25 g., Fibre g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec des amis: 
Temps: 1 heure 20 minutes Difficulté: facile Portions: 10 Les recettes utilisent des récipients dosés volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Spray de cuisson pour la lubrification des moisissures
- 340 g de yaourt grec avec une teneur en matières grasses de 2%
- 1 cuillère à soupe lait écrémé (1%)
- 1/2 cuillère à soupe crème sure sans gras
- 3 cuillères à soupe l farine de blé non blanchie
- 1,1 kg de pommes de terre surgelées ou fraîchement râpées (décongelez si frais, enlevez l’excès de liquide)
- 1 cuillère à soupe (110 g) de fromage cheddar très chaud râpé
- Gros sel et poivre noir fraîchement moulu
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre non salé
- 2 gros oignons hachés
- 450 g de champignons cremini tranchés (brun champignons)
- 3 gousses d’ail émincées
- 2 cuillères à soupe l chapelure “Panko” (japonais traditionnel mélange de panure frite)
- 1/4 c. À thé noix de muscade moulue (facultatif)
- 1-2 c. l persil ou ciboulette hachés, pour décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, yaourt, lait, crème sure, farine, fromage cheddar, oignons, champignons champignon, ail, chapelure de panko, noix de muscade, persil, ciboulette
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 190 ° C. Saupoudrer un moule de pulvérisation culinaire pour la cuisson 23×33 cm en taille.
- Dans un grand bol, battre le yogourt, le lait, la crème sure et la farine. Incorporer les pommes de terre râpées, 1/2 c. cheddar, 2 c. à thé sel et 1/2 heure l poivre Mettre de côté.
- Faire fondre dans une grande poêle à feu moyen-vif. beurre. Ajouter les oignons et les faire frire en remuant constamment. jusqu’à ce que doux et doré dans environ 10 minutes. Ajouter les champignons et cuire, en remuant constamment, pendant encore 10 minutes, jusqu’à ce que les champignons ils donneront le jus, et l’oignon ne brunira pas. Si le pan est fort réchauffer, ajouter un peu d’eau. Ajouter l’ail et cuire dans 1 min Mettre les légumes dans un mélange de pommes de terre et mélanger.
- Répartir le mélange uniformément sur la forme préparée. Saupoudrer reste du fromage (1/2 c. à soupe), de la chapelure et, si utiliser avec la noix de muscade. Cuire le plat avant brun doré environ 45 min.
- Saupoudrer la cocotte de persil avant de servir.
