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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
50.10kcal
- Notation
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Recette
Caviar incroyablement savoureux, copieux et épicé de pois chiches et salé concombres, ce qui n’est pas du tout difficile à cuisiner à la maison à mon avis recette, va bien avec des petits pains ou du pain de seigle ordinaire. N’hésitez pas à faire ce caviar original pour une collation ou accompagnement!
Commençons!
Les ingrédients
0/12 ingrédients
50.10
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Faire bouillir les pois chiches jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
- Lavez l’oignon et hachez-le finement. Épluchez et ail finement haché. Laver le piment et couper en rondelles.
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans la poêle, faites les cuire jusqu’à ce que transparence, puis ajoutez le piment.
- Nous nettoyons les champignons et hachons finement, ajoutons à la casserole. En minutes 5 ajouter le poivron coupé en petits cubes. Tomate verser de l’eau bouillante, retirer la peau et hacher.
- Râpez les concombres. Ajouter aux légumes et laisser mijoter pendant 10 minutes à feu doux.
- Ajouter les herbes sèches, le jus de citron, le sucre et les épices.
- Ajouter les pois chiches préparés aux légumes et laisser mijoter jusqu’à ce que le tout soit évaporé. fluide. Le caviar peut être servi chaud ou froid. Bon appétit!
Mots-clés:
- Champignons
- caviar
- pois chiches
- Les légumes
- tomates