Caviar de pois chiches et cornichons

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Caviar incroyablement savoureux, copieux et épicé de pois chiches et salé concombres, ce qui n’est pas du tout difficile à cuisiner à la maison à mon avis recette, va bien avec des petits pains ou du pain de seigle ordinaire. N’hésitez pas à faire ce caviar original pour une collation ou accompagnement!

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

50.10

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire bouillir les pois chiches jusqu’à ce qu’ils soient cuits.
  2. Lavez l’oignon et hachez-le finement. Épluchez et ail finement haché. Laver le piment et couper en rondelles.
  3. Faites revenir l’oignon et l’ail dans la poêle, faites les cuire jusqu’à ce que transparence, puis ajoutez le piment.
  4. Nous nettoyons les champignons et hachons finement, ajoutons à la casserole. En minutes 5 ajouter le poivron coupé en petits cubes. Tomate verser de l’eau bouillante, retirer la peau et hacher.
  5. Râpez les concombres. Ajouter aux légumes et laisser mijoter pendant 10 minutes à feu doux.
  6. Ajouter les herbes sèches, le jus de citron, le sucre et les épices.
  7. Ajouter les pois chiches préparés aux légumes et laisser mijoter jusqu’à ce que le tout soit évaporé. fluide. Le caviar peut être servi chaud ou froid. Bon appétit!
Mots-clés:
  • Champignons
  • caviar
  • pois chiches
  • Les légumes
  • tomates

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