Cette recette simple pour un plat sain mérite plus qu’un éloge commentaires Céleri-rave à la cuisson, comme les autres légume-racine, il devient sucré et caramel, ce qui équilibre goût légèrement rugueux du légume. Les oignons ont aussi un goût sucré. Les goûts des ingrédients sont mélangés avec succès, créant une combinaison complète. Il convient également de noter qu’une culture de racines plus ancienne aura besoin plus de temps pour la cuisson. Comme décoration lumineuse de plats et une petite poignée de grains grenade Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 222, total graisses 11 g, graisses saturées g., protéines 4 g., glucides 30 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 35 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1 grande récolte de céleri (environ 1,1 kg)
- 1,5 c. À thé graine de zira
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive plus facultative
- 1 petit oignon rouge
- 1 cuillère à soupe feuilles de persil fraîchement pondues
Recettes avec des ingrédients similaires: céleri-rave, oignon rouge, persil, cumin
Préparation de la recette:
- Placez le gril au centre du four. Mettre à l’intérieur une plaque à pâtisserie. Préchauffer le four à 220 ° C
- Hachez légèrement les graines de zira et versez-les dans un bol moyen. Coupez les extrémités du céleri-rave, puis pelez-les et jetez-les. peler. Couper en couches de 2 cm d’épaisseur, puis même des cubes. Mélanger le céleri-rave haché dans un bol avec le zira, huile d’olive, 1 c. sel et un peu de terre poivre noir
- Couper l’oignon rouge en 2 morceaux et ensuite en fines rondelles. Retirez la poêle chaude du four et étalez-la uniformément. une couche de cubes de céleri. Ajouter les rondelles d’oignon dans le bol dans lequel était une culture de racine et couvrir avec l’huile assaisonnée restante.
- Placez les oignons sur le céleri et remettez-les au four. faire cuire (si pendant toute la durée de la cuisson l’oignon sera en touchant la casserole, il peut devenir trop foncé ou épuisé).
- Quand les cubes commencent à brunir à partir du bas (environ au bout de 15 minutes), mélangez les légumes pour bien répartir les oignons plaque à pâtisserie. Aplatir à nouveau dans une couche. Continuez à cuire jusqu’� jusqu’à ce que les légumes soient très mous lorsqu’ils sont percés au couteau (environ 10 minutes ou plus). Retirer du four et laisser refroidir pendant plusieurs minutes avant de mélanger avec les feuilles de persil et versez l’huile d’olive.
