Chakhokhbili de poulet aux pommes de terre

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 157.2kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  157.2kcal

• Notation

• Recette

Ceci est un plat complet qui est généralement servi sans accompagnement, parce que c’est déjà très satisfaisant à cause des pommes de terre. Délicieux chakhokhbili avec des pommes de terre est le poulet le plus tendre, épices parfumées, ragoût de légumes dans une merveilleuse version géorgienne. Cuisson à la maison dans un chaudron ou dans une casserole à paroi épaisse.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Poulet – 1 pc.
• Oignon – 2 pcs
• Tomates – 3 pcs
• Poivre bulgare – 1 pc.
• Ail – 5 gousses
• Pomme De Terre – 3 pcs
• Citron – demi
• Beurre – 100 g
• Le sel
• Épices (poivre noir moulu; houblon suneli; coriandre)
• Verts (coriandre; persil; aneth)

1ч 20мин1ч 20мин 157,2

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un chaudron on met un bloc de beurre et on fait fondre.
2. Nous nettoyons les oignons et les hachons en cubes. On s’endort oignon morceaux dans un chaudron et faire frire dans l’huile. L’arc devrait être doux et plus transparent.
3. Les oignons frits avec du beurre sont transférés dans un bol.
4. Mon poulet séché avec une serviette en papier et coupé par portions en morceaux moyens. Nous quittons la peau et la graisse. Ajouter du poulet � chaudron. Avec un couvercle fermé sur un feu tranquille, nous éteignons un poulet dans un chaudron dans les 5 minutes.
5. Après cela, le poulet va libérer du jus et nous devons bien égoutter du chaudron au bol, car il est toujours utile.
6. Une fois le jus égoutté, ajoutez de la chaleur et faites frire le poulet. jusqu’à ce que tous soient dorés, en retournant les morceaux.
7. Nous avons mis dans le chaudron au poulet des oignons frits avec du beurre. Extruder jus d’un demi citron.
8. Broyer l’ail et le jeter dans le chaudron. Ragoût sur un grand feu 5 minutes.
9. Nous nettoyons le poivron et les pommes de terre, retirons la pelure des tomates. Hacher finement les tomates, les poivrons et les pommes de terre. Mettez les légumes hachés dans chaudron. Verser dans le jus de chaudron de viande de poulet, que nous avons fusionné plus tôt dans un bol. Nous nous endormons d’épices et de sel.
10. Incorporer les ingrédients et laisser mijoter avec le couvercle fermé pendant 10 minutes chaleur moyenne.
11. Ajouter les verts hachés, laisser mijoter encore 5 minutes.
12. Retirer du feu. Chakhokhbili copieux avec des pommes de terre est prêt!

Mots-clés:

• deuxième
• Plat géorgien
• De poulet
• l’oiseau
• les épices
• tomates
• ragoût
• chakhokhbili