Le secret des délicieux champignons farcis dans leur garniture. Pour qu’elle il s’est avéré lumineux et rempli de différents goûts riches, en la garniture comprend de la viande, des légumes, des herbes aromatiques, de la panure et du fromage. Par exemple, une combinaison de viande hachée de saucisse espagnole serait intéressante. Chorizo avec pain de maïs émietté, céleri, épicé et poivron, cheddar râpé. Faire frire le tout dans une casserole, mettre dans en chapeaux de champignons et cuire au four. L’apéritif est servi chaud ou tiède, alors vous pouvez pleinement profiter de sa jutosité et de son goût polyvalence Partager avec des amis: 
Temps: 50 minutes Difficulté: facile Quantité: 24 canapés
Recette:
Préchauffer le four à 220 ° C Couper les jambes avec 24 grandes champignons. Hacher finement les jambes pour le remplissage. Essuyez les chapeaux essuie-tout humide, puis frottez 2 c. l olive huile et sel. Lay sur une plaque à pâtisserie. Dans une poêle en moyenne frire dans l’huile d’olive, frire 120 gr. saucisse de chorizo crue sans coquille, écrasant la viande hachée jusqu’à ce qu’elle fonce, 4 minutes. Ajouter cuisses de champignons hachées et 1/4 c. céleri finement haché et poivron jaune, sel. Frire jusqu’à ce que les légumes mous, environ 5 minutes Laisser refroidir, puis incorporer 1,5 c. émietté pain de maïs, 0,5 c. cheddar râpé, 1/4 c. haché persil et oignons verts et 1 cuillère à soupe. l poivrons marinés hachés jalapenos. Remplir les chapeaux de champignons avec le remplissage. Faire cuire pendant que les champignons ne deviendra pas mou, et le remplissage ne sera pas recouvert d’une croûte dorée, 15-17 minutes. Laisser refroidir pendant 5 minutes, puis passez de casserole � le plat. Recettes avec des ingrédients similaires: Champignons Champignons, saucisses chorizo, pain de maïs, poivron, céleri, fromage cheddar, jalapenos, persil
