Champignons marinés au thym

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 41.89kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  41.89kcal

• Notation

• Recette

Afin de conserver les champignons longtemps, rien de mieux que de les mariner. Cette recette est simple et vous aidera à profiter délicieux champignons marinés maison en quelques jours seulement. Faites une ébauche de champignon selon cette recette et vous réussirez délicieux apéritif froid fait maison!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Champignons tout mélange (en tranches) – 6 c.
• Thym frais – 4 branches
• Vinaigre de vin blanc – 1 c.
• Huile d’olive – 3 cuillères à soupe
• Sucre – 1 cuillère à soupe
• Pois blanc – 10 fois
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Ail – 1 gousse
• Piment rouge séché – 1 pc.
• Sel – 1 cuillère à soupe

40 мин40 мин 41,89

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Stériliser un pot d’un litre et une couverture.
2. Faire bouillir les champignons dans l’eau pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Prêt Jeter les champignons sur une passoire, égoutter à l’eau, puis mettre dans un bocal avec du thym frais.
3. Verser le vinaigre dans une petite poêle à bords hauts, 1/2 des verres d’eau et d’huile, verser le sucre et le sel, ajouter le poivre blanc, feuille de laurier, chili et ail haché. Porter à ébullition chaleur moyenne.
4. Verser les champignons dans un pot avec la marinade cuite, fermer le couvercle et laisser refroidir à la température ambiante. Pot refroidi mettez au réfrigérateur pendant 3 jours (au moins 3 jours).

Mots-clés:

• Champignons
• Blancs et conserves
• en conserve
• Produit maigre
• Plats de saison
• Collations froides