Champignons marinés salés

3

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 110.95kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  110.95kcal

• Notation

• Recette

Une autre façon d’appliquer les champignons salés. Soupe savoureuse et copieuse fait maison avec des petits pains.

Commençons!

Les ingrédients

0/15 ingrédients

• Filet de poulet-500 gr.
• Poitrine salée-250 gr.
• Kochia chou-250 gr.
• Orge perlé – 3/4 c.
• Pomme de terre 400 gr.
• Persil racine-50 gr.
• Pétiole céleri-2 branches
• 1 carotte
• Oignon-1 pc.
• Beurre-50 gr.
• 1/2 mayonnaise
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Pois – 6 pièces
• Sel au goût
• Persil-3 brindilles

2 ч2 ч 110.95

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir le poulet dans 2 litres d’eau pendant environ 40 minutes. Lors de la cuisson saler le bouillon et y ajouter les grains de poivre et les feuilles de laurier feuille
2. Le bouillon doit ensuite être filtré. Démonter la viande en fibres.
3. Rincez l’orge perlé et versez-le dans de l’eau bouillante.
4. Faire bouillir jusqu’à tendre 1,5-2 heures, puis égouttez l’eau et le gruau rincez et séchez.
5. Épluchez et coupez les pommes de terre en tranches moyennes. Mettre en bouillon bouillant, cuire pendant 15 minutes.
6. Mettez le chou haché dans les pommes de terre, faites cuire 7 minutes.
7. Couper les racines avec des pailles, après les avoir nettoyées et nettoyées les laver.
8. Couper l’oignon et le pétiole en deux rondelles.
9. Rincer les poitrines salées avec de l’eau et les couper en dés.
10. Faire sauter les carottes, le persil et les oignons dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter pétiole céleri à eux, faire frire pendant environ 3 minutes.
11. Mettez les champignons et les légumes frits dans la soupe. Cuire lentement feu pendant 15 minutes.
12. Avant de servir, mettre la viande en portions, saupoudrer d’herbes, servir avec de la mayonnaise.