Champignons Solyanka

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 40.37kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  40.37kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Délicieux solyana aux champignons avec une saveur de neige aux champignons, cuit à la maison échafaudages, convient aux végétariens.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Champignons-500 gr.
• Pickles – 200 gr.
• Oignons – 3 pièces
• Câpres-50 gr.
• Purée de tomates – 1/2 c.
• Beurre 30 + 30 gr.
• Bouillon de champignons ou de légumes-2 l.
• Huile végétale-1 cuillère à soupe. l
• Crème sure-3/4 Art.
• Sel au goût
• Des verts à déguster
• Feuille de laurier 2 pcs.
• 5 grains de poivre

5 из 5 1 40 мин40 мин 40.37

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincer les champignons, sécher et couper en tranches épaisses.
2. Faire frire les champignons dans le beurre jusqu’à évaporation les liquides.
3. Oignon coupé en demi-rondelles.
4. Faites-le frire dans le beurre jusqu’à ce qu’il soit caramel.
5. Couper les concombres en cubes et les faire frire sur les légumes l’huile.
6. Diviser la purée de tomates en deux et en mettre une partie dans les concombres. deuxième aux oignons frits.
7. Après cela, faites frire les deux produits pendant 3 minutes.
8. Faire bouillir le bouillon de champignons, y mettre les champignons, apporter à ébullition.
9. Mettez l’oignon et les concombres dans la soupe.
10. Laisser mijoter à une ébullition à peine perceptible. minutes.
11. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, versez la soupe câpres.
12. Au moment de servir, saupoudrer d’herbes si désiré.