1
-
Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
124.35kcal
- Notation
-
Recette
Le ragoût de lentilles au poivre frit est très copieux, brillant et un plat délicieux qui vous sauvera pendant le carême quand vous devez suivre un régime spécial et manger des plats assez frais. Préparez un délicieux dîner aux lentilles avec des poivrons à la maison. faites plaisir à votre famille avec un plat parfumé! Faites-le très simple en cette recette.
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
124.35
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Hacher finement l’oignon. Couper les carottes en fines tranches.
- Couper le céleri en fines tranches.
- Mettez les légumes dans une casserole (il est souhaitable qu’elle ait fond épais), ajoutez les lentilles, versez l’huile d’olive et bien mélanger. Mettez à feu moyen, faites frire cinq à sept minutes.
- Versez les lentilles et les légumes dans 1,5 l d’eau froide. faire bouillir et cuire, en couvrant partiellement avec un couvercle, pendant environ quarante minutes.
- Couper le poivron en cubes. Frire avec du sel dans l’huile d’olive sur feu intense pendant deux minutes. Ajouter la coriandre et le zira, frire pendant une minute. Versez la soupe dans les assiettes et sur le dessus Ajouter le poivron.
Mots-clés:
- Les légumes
- légumes aux lentilles
- menu maigre
- les lentilles