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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
230kcal
- Notation
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Recette
Pasties juteuses et délicieuses avec pâte à croustillant vous laissera indifférent. Vous pouvez les cuisiner à la maison dans une friteuse ou dans casserole. Soyez très prudent lorsque vous travaillez avec chaud beurre!
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
230
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Tamiser la farine à fond dans un bol. Ajouter le sel à la farine.
- En remuant continuellement avec une fourchette, verser un verre dans un mince filet eau bouillante.
- Battez l’oeuf avec du beurre à l’aide d’un mixeur. Ajouter à la farine avec eau bouillante et sel.
- Pétrir une pâte molle élastique. Mettre de côté “repos” en recouvrant d’une serviette ou d’un film plastique.
- Pour l’instant, soyons bourrés. Nous transformons la viande et l’oignon hachoir à viande. Ajoutez des épices au goût. Le remplissage est prêt, vous pouvez sculpter pâtés.
- Détachez un morceau de pâte, roulez-le en un tour très rond gâteau mince. Sur une moitié, étendre le remplissage à l’aide d’une cuillère, 1-2 cm du bord.
- Plier la pâte en deux, en recouvrant la farce de la seconde moitié test. Nous pincer les bords avec une fourchette.
- Dans une casserole ou une poêle à frire, chauffer l’huile. Propagation dans du beurre chebureks pour 1-2 morceaux et les faire frire des deux côtés.
Mots-clés:
- dans le mixeur
- dans un hachoir à viande
- produits laitiers
- La farine
- légumes et verts
- porc
- chebureks
- un oeuf