Chebureks au porc

5 Chebureks au porc

Pasties juteuses et délicieuses avec pâte à croustillant vous laissera indifférent. Vous pouvez les cuisiner à la maison dans une friteuse ou dans casserole. Soyez très prudent lorsque vous travaillez avec chaud beurre!

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

230

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Tamiser la farine à fond dans un bol. Ajouter le sel à la farine.
  2. En remuant continuellement avec une fourchette, verser un verre dans un mince filet eau bouillante.
  3. Battez l’oeuf avec du beurre à l’aide d’un mixeur. Ajouter à la farine avec eau bouillante et sel. Chebureks au porc
  4. Pétrir une pâte molle élastique. Mettre de côté “repos” en recouvrant d’une serviette ou d’un film plastique.
  5. Pour l’instant, soyons bourrés. Nous transformons la viande et l’oignon hachoir à viande. Ajoutez des épices au goût. Le remplissage est prêt, vous pouvez sculpter pâtés. Chebureks au porc
  6. Détachez un morceau de pâte, roulez-le en un tour très rond gâteau mince. Sur une moitié, étendre le remplissage à l’aide d’une cuillère, 1-2 cm du bord. Chebureks au porc
  7. Plier la pâte en deux, en recouvrant la farce de la seconde moitié test. Nous pincer les bords avec une fourchette. Chebureks au porc
  8. Dans une casserole ou une poêle à frire, chauffer l’huile. Propagation dans du beurre chebureks pour 1-2 morceaux et les faire frire des deux côtés.
Mots-clés:
  • dans le mixeur
  • dans un hachoir à viande
  • produits laitiers
  • La farine
  • légumes et verts
  • porc
  • chebureks
  • un oeuf

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