Cheesecake à la mangue facile: recette vidéo

7

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 241.3kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  241.3kcal

• Notation

• Recette

Un cheesecake très délicat et délicieux, beaucoup plus facile que ses homologues et par texture et par calories. Cuire à la maison pour la cuisson des vacances rien n’est nécessaire! Ce n’est pas difficile à faire, mais le résultat est simple fantastique!

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• biscuits (comme Yubileiny) – 120 gr
• lait – 40-60 ml (base)
• gélatine – 15 g (en couche blanche)
• mascarpone – 250 gr
• sucre – 70 gr
• jus de citron – 30-40 gr
• yaourt naturel – 200 gr
• crème de 33% – 200 gr
• lait – 30 ml (en couche blanche)
• conserves de mangue – 1 boîte
• gélatine – 5 g (dans la couche de mangue)

1ч 20мин1ч 20мин 241,3

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Broyer les biscuits avec un mélangeur en miettes.
2. Versez le lait en morceaux et mélangez, voyez combien il laisse, interférant avec vos mains. Vous devriez obtenir une structure de sable humide.
3. Nous prenons un anneau de 16-18 cm de diamètre et ouvrons les bords de l’acétate film. Si vous ne l’avez pas, prenez une forme détachable, mais les bords ne sera pas si lisse.
4. Tassez la base avec une couche uniforme et mettez-la au réfrigérateur.
5. 15 g de poudre de gélatine pour 90 ml d’eau froide.
6. Mélange de mélange mascarpone, yaourt, sucre, citron jus
7. Séparément, fouettez la crème.
8. Dans 30 ml de lait avec une température d’environ 80 degrés, nous intervenons gélatine enflée. Pour obtenir du lait à cette température, vous devez faites-le bouillir et attendez 2 minutes.
9. Mélanger le lait avec la gélatine dans le fromage et le yaourt avec un mélangeur masse.
10. Avec une spatule, nous introduisons de la crème fouettée.
11. Verser la masse dans un anneau à la base du biscuit. Nous expédions � réfrigérateur pendant 2 heures.
12. Ensuite, préparez la couche de mangue. 5 g de gélatine pour 30 ml eau froide
13. Conserve de mangue et du sirop de mangue un mélangeur. Si vous trouvez une mangue bien mûre, vous pouvez en prendre ou, par exemple, le jus de mangue.
14. 1/3 de la purée de mangue est portée à ébullition, ainsi qu’avec attendre 2 minutes avec du lait et incorporer la gélatine gonflée dissolution.
15. Versez la purée de pommes de terre chaude avec la gélatine dans la masse, mélangez, verser dans un anneau sur une couche blanche, envoyer au réfrigérateur pendant 2 heures (ou jusqu’au matin).
16. Nous sortons le gâteau de la bague. Nous enlevons le film. Si vous aviez forme détachable, marchez avec un couteau tranchant le long des murs.

Mots-clés:

• sans cuisson
• mangue
• gateau
• Gâteau au fromage