Chili avec des légumes au four avec des petits pains de maïs – une recette détaillée cuisine. 
The photoplats: Bobby Lin Temps: 1 heure. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 boîte de haricots noirs avec du liquide
- 1 tête de chou-fleur, triée en petites inflorescences
- 1 ancho au poivre blanchi, sans pépins et coupé en dés
- 4 plumes d’oignon vert, hachées grossièrement, et plus pour décoration
- 3 cuillères à soupe l huile végétale
- 1 cuillère à soupe l assaisonnement chili
- 1/2 cuillère à café cumin moulu
- 3/4 Art. semoule de maïs
- 1/2 cuillère à soupe farine de blé
- 2 c. À thé levure chimique
- 1 cuillère à soupe l sucre brun
- 4 cuillères à soupe l beurre froid en dés
- 2/3 Art. yaourt froid
- 2/3 Art. fromage cheddar râpé
- 1 boîte de sauce tomate (240 gr.)
- 1 et 1/4 Art. dégivrage de maïs congelé
- 1 et 1/2 c. bouillon de légumes
Recettes avec des ingrédients similaires: haricots noirs au preto, chou coloré, maïs, piment ancho, sauce tomate, assaisonnement au chili, oignon vert, cumin, cassonade, fromage cheddar, yaourt
Préparation de la recette:
- Préchauffez une rôtissoire ou un four avec une grille. Mélanger sur une plaque à pâtisserie chou-fleur, poivrons blanchis et oignons verts à l’huile végétale, poudre de chili, cumin et 1/2 c. les sels; tout aplatir ingrédients de surface. Faire frire jusqu’à ce que les légumes soient frit, de 7 à 10 minutes
- Cuire les petits pains de maïs: mélanger dans un bol moyen semoule de maïs, levure chimique, cassonade et 3/4 c. le sel Frottez l’huile dans le mélange de maïs avec vos doigts jusqu’à ce que la texture soit croustillante. Mélangez la pâte avec une fourchette avec du yaourt et 1/3 de cuillère à soupe. fromage
- Retirez la plaque de cuisson et préchauffez le four pour 250 ° C Ajouter les haricots et le liquide aux légumes frits, la sauce tomate, bouillon de maïs, légumes et 1/2 c. salez et mélangez doucement. Placez la pâte sur les légumes en forme de 12 cercles, approximativement à une distance de 5 voir à part. Saupoudrer du reste du fromage et cuire jusqu’au chili ne commencera pas à bouillir et la pâte sera dorée et cuite au four 25-30 minutes Saupoudrer le piment avec les légumes et les oignons verts.
