Chorizo avec du pain de maïs – une recette détaillée cuisine. 
Time: 55 мин. Difficulté: facile Quantité: 3 c. Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr saucisses ou saucisses de chorizo mexicain congelées pour frire (espagnol, italien, kupat), décongeler et enlever coquille
- 1 oignon moyen, haché finement
- 1 carotte de taille moyenne, hachée finement
- 1 branche de céleri hachée finement
- 3 gousses d’ail, hacher finement
- 2 cuillères à soupe pain de maïs grossièrement haché
- 1/4 Art. coriandre fraîche hachée
- 1/2 cuillère à soupe bouillon de poulet légèrement salé
- 1 cuillère à soupe l (15 gr.) Beurre
- Kotih mexicain râpé ou tout fromage à pâte dure, par exemple pépites
Recettes avec des ingrédients similaires: saucisse au chorizo, kupat (saucisses) pour la friture), pain de maïs, oignons, carottes, céleri, ail, kotiha, coriandre
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 180 ° C
- Chauffer la casserole à température moyenne, ajouter les saucisses chorizo et alevins, pétrissage avec une spatule en bois, environ 5 minutes. Ajouter les oignons, les carottes, le céleri, l’ail et les faire frire, en remuant pendant environ 10 minutes. Ajouter émietté pain de maïs et coriandre. Verser en mélangeant le bouillon à la farce Il s’est avéré l’humidité moyenne.
- Placez la viande hachée dans un plat graissé allant au four. Placer cuire au four et cuire environ 20 minutes. Divisé par portions et saupoudrer de fromage râpé.
