Chou farci au bœuf: recette vidéo

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Délicieux rouleaux de chou maison. Les cuisiner à la maison n’est pas difficile, quoique un peu gênant.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

104,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Je coupe une tige de chou.
  2. Je mets de l’eau à ébullition.
  3. Je plonge le chou dans de l’eau bouillante et le déconnecte à mon tour feuilles sortantes avec une pause d’environ 2-3 minutes.
  4. Je remplis le riz avec de l’eau, mets le feu et porte à ébullition.
  5. Égoutter le riz et rincer à l’eau froide.
  6. J’envoie du riz au bœuf haché, du sel, du poivre et des épices Goûtez et mélangez bien. Si la viande est sèche, ajoutez de l’eau
  7. J’ai coupé une veine rugueuse des feuilles de chou. Étalez la viande hachée et Je l’enveloppe avec une enveloppe.
  8. Au fond de la vaisselle, j’étale quelques feuilles de chou, en plus chou farci.
  9. Oignons coupés en petits cubes, poivron cube moyen (j’ai gelé), carottes sur une grosse râpe
  10. Faire revenir l’oignon dans l’huile de tournesol, puis ajouter les carottes et le poivron. Frire le tout ensemble quelques minutes et ajoutez la pâte de tomate. Frire un peu plus.
  11. Après quoi, j’ajoute de l’eau dans laquelle le chou a été cuit. J’apporte � bouillante. Saler, poivrer au goût.
  12. Maintenant, remplissez les rouleaux de chou de rôti et laissez mijoter feu doux pendant 40 minutes.
  13. Saupoudrer le chou avec des légumes verts finement hachés. Je donne avec de la crème sure.
Mots-clés:
  • boeuf
  • rouleaux de chou
  • chou

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