Recette de chou-fleur cuit au four avec des tomates et des épices, cumin, curcuma, poivre de Cayenne Valeur nutritive d’une portion: (total 4) Calories 179, lipides totaux 14 g, acides gras saturés g, protéines 4 g., Glucides 13 g., Fibres g., Mg de cholestérol, mg de sodium, сахар г. 
Time: 35 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 7 cuillères à soupe petites inflorescences de chou-fleur
- 3 tomates italiennes, hachées grossièrement
- 1/4 Art. huile d’olive
- 2 gousses d’ail, hacher
- 1,5 c. À thé graine de cumin romain (cumin)
- 1/4 c. À thé curcuma
- Pincée de poivre de cayenne
- 1/2 cuillère à café le sel
- Poivre fraîchement moulu
- Jus 1 citron
- Coriandre hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: chou-fleur, tomates prune, ail, cumin, curcuma, poivre de Cayenne moulu, jus de citron, coriandre
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 250 ° C Mélanger le chou-fleur et tomates à l’huile d’olive, incorporer l’ail, les graines de carvi romaines, curcuma, poivre de Cayenne, sel et poivre moulu au goût. Tracer mélange sur une plaque à pâtisserie. Placez au four et faites cuire environ 20-25 minutes Saupoudrer de jus de citron et saupoudrer de coriandre.
