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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
37,71kcal
- Notation
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Recette
C’est un plat indien populaire que vous pouvez simplement cuisiner. à la maison. Délicieux et aromatique, à base de traditionnel assaisonnements.
Commençons!
Les ingrédients
0/12 ingrédients
37.71
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- À feu moyen, chauffer l’huile dans une casserole. Jeter des parterres de fleurs chou, faire frire pendant 2-3 minutes. Ajoutez ensuite les pommes de terre et faire frire pendant 7 à 8 minutes. Ensuite, placez-les sur une assiette ou sur serviette en papier.
- Versez un peu plus d’huile dans la poêle et ajoutez les graines de cumin, oignon haché. Frire pendant 2 minutes, ajouter des tranches gingembre et ail. Frire encore 2 minutes.
- Ajouter les tomates hachées et cuire jusqu’à ce qu’elles deviennent doux. Ajouter la poudre de curcuma, la poudre de chili rouge, la poudre coriandre.
- Pour eux, nous ajoutons des pommes de terre prêtes à l’emploi et du chou-fleur, garam masala, sel et coriandre hachés. Tout mélanger, couvrir couvrir la casserole et cuire environ 10-13 minutes.
- Au moment de servir, vous pouvez décorer avec des feuilles de coriandre. Avoir une belle l’appétit!
Mots-clés:
- Pomme de terre
- tomate
- les épices
- chou-fleur