Chou frais avec la viande de lièvre - Recettes détaillées avec des photos.

Temps de cuisson
Contents
- 1 Les ingrédients
  - 1.1 Excellent travail
- 2 Les marches
  - - 2.0.0.1 Mots-clés:
1h 10min
Valeur énergétique

21,54kcal
Notation
Recette

Les soupes font partie intégrante du déjeuner. Faites cuire une délicieuse soupe au chou à la maison avec viande de lièvre. Faites-les mieux dans une fonte, mais vous pouvez utiliser casserole à parois épaisses.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

viande de lièvre – 300 gr
chou – 200 gr
oignon – 1 pc.
carottes – 1 pc.
sel au goût
poivre au goût
feuille de laurier – 1 pc.
parapluie d’aneth – 1 pc.
eau – 2 litres

1ч 10мин1ч 10мин 21,54

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

Pour cuisiner, vous aurez besoin de: un petit morceau de viande (dans viande de lapin), chou, oignon, carottes, sel, poivre, feuille de laurier, parasol à l’aneth.
Hacher finement l’oignon, hacher les carottes sur une râpe. Verser dedans un peu de fonte d’huile de tournesol, mis haché dedans les oignons et les carottes et les faire frire pendant 10 minutes avant de transformer les oignons en doré.
Couper la viande en morceaux de taille moyenne, étaler dans une fonte et faire frire dans notre propre jus, pré-ajouter du sel et poivre
Chere3 30 minutes, ajoutez de l’eau à 3/4 de fonte et faites cuire la viande plus 20 minutes Après cela, mettez le chou finement haché dans bouillon bouillant. Lancer le parapluie en feuille de laurier et en aneth.
Après 15 minutes, retirez la fonte du feu, laissez la soupe au chou transpirer dans les 20 à 30 minutes. Retirez délicatement la feuille de laurier et le parapluie l’aneth et peut être servi. Si vous ajoutez une cuillerée de crème sure à la soupe au chou – le goût sera unique. Bon appétit!