Chou rouge cuit au cidre de pomme avec vinaigre de vin avec oignon rouge et pomme. Mai servi comme plat d’accompagnement pour les plats principaux à base de viande. друзьями: Time: 45 мин.Difficulté: facile. Portions: 4 Recettes avec des ingrédients similaires: chou rouge, cidre de pomme, oignon rouge, pommes, vin vinaigre
Préparation de la recette:
- Dans une casserole à fond épais à feu moyen, faire revenir à l’olive huile pendant 5 minutes, une tête de rouge finement haché oignons et une pomme hachée sans pelure. Ajouter 1/2 à la casserole tête de chou rouge finement haché, 1 c. cidre de pomme 3 cuillères à soupe l vinaigre de vin rouge et 1/2 c. gros sel. Apporter porter à ébullition et laisser mijoter pendant 30 minutes en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le chou ne deviendra pas mou.