Un ensemble d’ingrédients plutôt modestes peut enrichir le goût général. plats, ingrédients qui ne s’interrompent pas en même temps avoir un goût exceptionnel. Un tel plat ressemble à un apéritif, et � vous pouvez y mettre des saucisses ou de la saucisse fumée. Si désiré Le chou rouge peut être remplacé par du chou blanc. Aussi n’hésitez pas à essayer augmenter le nombre de pommes. Le plat fini est très joli regarde, et le chou craque bien Partager avec des amis: 
Temps: 35 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/2 partie d’une tête de chou rouge
- 1 pomme Granny Smith
- 2 cuillères à soupe l (30 gr.) Beurre
- 1 cuillère à café graines de fenouil, broyées
- 1/4 Art. vin rouge
- Un peu de vinaigre de cidre
Recettes avec des ingrédients similaires: chou rouge, fenouil graines, vin rouge, vinaigre de cidre, pommes
Préparation de la recette:
- Retirer la tige rouge du chou rouge et hacher finement. feuilles. Séparez les côtés de la pomme. Les couper mince en actions.
- Placez le beurre dans une grande poêle pour le faire sauter et le faire fondre à feu moyen. Ajouter le chou, la pomme, les graines fenouil, sel et poivre au goût.
- Passer jusqu’à ce que le chou se ramollisse et se fane (environ 20 minutes). Déglacer avec le vin rouge et incorporer une petite pomme vinaigre Transférer dans un bol et servir.
