Choux de Bruxelles au vinaigre balsamique et aux canneberges – détaillé recette de cuisine Partager avec vos amis: Temps: 45 minutes Difficulté: facile Portions: 10 – 12 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1,5 kg choux de bruxelles
- 1/2 cuillère à soupe huile d’olive
- 1 cuillère à soupe sucre
- 3/4 Art. vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe canneberges séchées
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Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C. Couper, nettoyer Bruxelles chou, puis coupé en deux. Mettez 2 plaques à pâtisserie et mélangez à l’huile d’olive. Cuire le chou jusqu’à ce qu’il soit doré couleurs, 25 à 30 minutes.
- Dans une casserole, mélanger le vinaigre balsamique et le sucre. Apporter � faire bouillir, puis réduire le feu à une température modérée à moyenne et cuire à une consistance très épaisse.
- Verser les choux de Bruxelles cuits au four avec du sirop balsamique, puis saupoudrer de canneberges séchées.